21/06/2019
רשימת כל כלי המטבח
רשימה של כל הכלים שאתם צריכים במטבח – סכו"ם, ציוד לתפעול והגשה, רשימת סכינים למטבח, כלי בישול ואפייה ורשימת סירים. וכמובן – לא שכחנו כף גלידה!
רשימת סכו"ם מלאה
- סכין
- מזלג
- כף מרק
- כפית
- כוסות שתיה
- כוסות יין
- כוסות בירה
- צלחת רגילה
- צלחת מרק
- צלחת לכוס תה
- צ'ופסטיקס
ציוח מטבח לתפעול והגשה
- כף גלידה (החשוב ביותר הראשון!)
- כף כדורים לאבטיח ומלון
- פותחן קופסאות שימורים
- קולפן ירקות
- דבשון
- דוקרן קרח
- חותך ביצים
- מסלסל חמאה
- טיימר ביצים
- משקל מבסחי
רשימת סכינים למטבח
- סכין לחם משוננת
- סכין עם גלגל לפיצה
- מפצל תפוחים
- חותך גבינות
- סכין שף
- סכין לחיתוך ירקות
כלי בישול ואפייה
- מצקת או תרווד
- מערוך
- מלקחיים
- מסננת
- מסננת עכביש (למי שלא מכיר, זו מסננת בצורת מצקת בשימוש במטבח האסיאתי)
- מרית להפיכת דגים
- מזלג פסטה
- ממחה תפוחי אדמה (לפירה)
- כותש-כל
- כף מדידה
- כוס מדידה
- כף עץ
- מגררת
- מטרפה
- מסחטה
- מזלג לצלי
- מסננת
- מפריד ביצה
- מכתש ועלי
- מפתח אגוזים
- מקפה – Skimmer – הכלי שאוספים איתו קצף וקרום מהבישול.
- מרית
- משפך
- קרש חיתוך
- מבשרת סיליקון
- תבנית קוביות קרח
- פטיש שניצלים
- שעון אפייה
רשימת סירים
- פויקה
- סיר לחץ